czwartek, 8 lipca 2010

Deser truskawkowy :)


Ostatnio w sprzedaży jest mnóstwo truskawek - co prawda trudno stwierdzić czy są to krajowe owoce czy sprowadzane z poza kraju, ale zawsze można coś smacznego z nich zrobić. Wczoraj naszła mnie wielka ochota na coś słodkiego z truskawkami, więc zrobiłam taki właśnie szybki deser.

Produkty:
1 Cukier wanilinowy
3 żółtka
3/4 szklanki cukru
300 g białego zmielonego sera
250 ml śmietany kremówki
250 g truskawek

Przepis:
1. Żółtka należy utrzeć z cukrem a następnie dodać biały ser.
2. Mieszać do momentu zgęstnienia masy.
3. Śmietanę należy ubić i dodać do masy serowej.
4. Do powstałej masy dodać truskawki pokrojone w ćwiartki.
5. Przełożyć do pucharków i chłodzić przez około 3 godziny.

Smacznego :):):)

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz